怎樣做蒸大蝦2，家常的蒜蓉粉絲蒸大蝦要怎么做好吃家常的蒜蓉粉絲蒸大蝦要哪些材3，清蒸大蝦的做法家庭做法4，清蒸大蝦的做法1，怎樣做蒸大蝦制作工藝1.將大蝦洗凈，剪去須、爪，從背部蝦節處去沙線；2.蔥、姜切絲；3.將大蝦放入盆內，倒入高湯（400克），放入姜絲、蔥絲、花椒、胡椒粉、料酒、精鹽、雞油拌勻；4.將拌勻的大蝦放入蒸籠中，用中火蒸15分鐘，取出晾涼；5.將大蝦整齊地排放在小圓盤中，另取碗，加入少許原汁、精鹽、味精調味，澆在大蝦上即可。我喜歡清蒸，因為那樣既原汁原味，又不破壞里面的蛋白質沒有哦2，...