是十字花科蕓薹屬植物，是我國東北、西北、華北地區春夏秋三季的主要蔬菜之一卷心菜包括哪些菜,白菜，又名卷心菜，甘藍，白菜，茴香等,卷心菜它有一個尖頭,西蘭花又叫白菜，別名卷心菜，白菜、甘藍、白菜、甘藍,卷心菜又名白菜、蓮花白、白菜等,卷心菜又名白菜、蓮花白、白菜等,這是卷心菜的一個變種,卷心菜尖頭卷心菜，圓形卷心菜，扁平卷心菜和混合型卷心菜。1、卷心菜是什么菜?卷心菜俗稱大白菜，起源于歐洲，學名蕓薹屬(十字花科)。這是卷心菜的一個變種。白菜，又名卷心菜，甘藍，白菜，茴香等。2、包心菜是什么蔬菜卷心菜尖頭卷心...