如何烤牛舌才好吃2，烤牛舌做法3，烤牛舌怎么做腌舌的配料4，牛舌烤幾分鐘1，如何烤牛舌才好吃第一步：先把牛舌對半切開，放鍋里煮一下。目的是為了方便去舌苔。去完舌苔后，將牛舌切片，放入蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油（深色醬油+淺色醬油+壽司醬油）、胡椒粉、白糖、黃油等腌制第二步：將腌制好的牛舌放入烤箱（烤箱之前已預(yù)熱）。烤箱溫度200度左右，烤15-20分鐘鹽建議要用粗鹽或海鹽，芝麻油要多多的放，因為烤肉本來是上火的。芝麻油有下火功效。這個醬一般是給不能吃辣的人，但是我吃烤牛舌的時候是只蘸芝麻油鹽椒醬的。因...