四川麻辣的牛肉面的做法2，四川紅燒牛肉面的做法3，四川牛肉面做法和視頻4，牛肉面的做法5，四川牛肉面的做法6，正宗的川味牛肉面怎么做川味牛肉面的最正宗做法1，四川麻辣的牛肉面的做法麻辣牛肉面的做法主料牛肉250g面條150g輔料油適量鹽適量辣椒適量姜適量香菜適量味精適量老抽適量步驟1.燒開水下入面條。2.加鹽將面條煮熟。3.過冷水，瀝干，撈進(jìn)碗里。4.牛肉切片，姜切絲，香菜，辣椒適量。5.燒油入進(jìn)姜，辣椒炒香。6.倒進(jìn)牛肉炒勻。7.調(diào)入生抽炒勻。8.放清水和鹽燒開。9.調(diào)入麻辣鮮。10.煮入味。11....