溫州的瘦肉丸是怎么做的2，溫州瘦肉丸怎么做3，求溫州瘦肉丸的做法詳細4，溫州瘦肉丸的制作方法1，溫州的瘦肉丸是怎么做的就是肉+面粉把肉剁成碎，用專門鋪肉的板把肉鋪上薄薄的一層，再用大圓勺把肉（小點）均勻的弄到以燒開的鍋里，攪一下馬上就好了，不油膩把肉剁好了，捏成圓的，把水燒開放到水里汆一下，不油膩特好吃！www.cnfuliao.com中國輔料網2，溫州瘦肉丸怎么做將瘦肉用刀剁碎，加入干淀粉，瘦肉和淀粉的比例2比1，加適量的鹽，料酒，姜末，雞蛋清。用手揉15分鐘左右備用！將芹菜末，蔥花，適量的雞精，味...