感覺冬瓜真的是萬能食材，可以做菜，可以煲湯，關鍵是經濟實惠,昨晚回家的時候，爸爸又給了我一塊冬瓜,食材:瘦豬肉250g，冬瓜1kg,豬肉洗凈，剁碎；冬瓜洗凈，去皮，挖出果肉，切成1.5厘米的薄片,冬瓜不要切得太薄，厚一點的更好吃,冬瓜切成大塊,炒菜冬瓜最好的吃法是炒肉片冬瓜。1、肉沫炒冬瓜做法食材:瘦豬肉250g，冬瓜1kg。輔料:植物油75g，醬油40g，精鹽10g，水淀粉20g，蔥10g，姜末10g。方法一。豬肉洗凈，剁碎；冬瓜洗凈，去皮，挖出果肉，切成1.5厘米的薄片。2.將油主放入鍋中，加熱后將蔥...