胡蘿卜做菜需要去皮嗎需要去皮，因?yàn)楝F(xiàn)在蔬菜都大藥，有時(shí)候洗不干凈，去過皮猴起碼能借心疑。所以用胡蘿卜做菜去皮是不錯(cuò)的選擇。2，胡蘿卜要不要削皮不用，就這么吃的，不影響口感，也很有營(yíng)養(yǎng)不削不削都可以不削，胡蘿卜皮營(yíng)養(yǎng)很高的。皮很有營(yíng)養(yǎng)洗干凈就好3，胡蘿卜用不用去皮呢胡蘿卜素主要存在于皮下，而胡蘿卜皮只有幾乎透明的薄薄一層，所以削了皮吃的做法等于人為地浪費(fèi)了多數(shù)胡蘿卜素。有些超市里賣的胡蘿卜色澤鮮艷，通體透亮，其實(shí)，這樣的胡蘿卜大都已經(jīng)經(jīng)過菜農(nóng)的初加工，在用細(xì)刷刷去泥土的同時(shí)，極薄的一層胡蘿卜皮也被去掉了...

飲食得當(dāng)胡蘿卜通常可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，胡蘿卜削皮沒有在這種情況下削皮,水果胡蘿卜-1/皮中含有98%的鈣，而胡蘿卜皮的皮中還含有豐富的纖維素、胡蘿卜素等成分、削皮后,胡蘿卜最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)是其胡蘿卜元素，而胡蘿卜元素的主要位置在皮膚下,1，Eat胡蘿卜沒必要削皮。1、胡蘿卜要去皮嗎這里是削皮。如果你覺得會(huì)影響口感，就需要把它剝掉。如果不介意的話，日常生活中可以不剝。吃的時(shí)候一般不削皮胡蘿卜，但是吃之前需要清洗干凈胡蘿卜，避免表面粘附污垢。飲食得當(dāng)胡蘿卜通常可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，胡蘿卜削皮沒有在...