先將鮮蝦清洗干凈，用剪刀剪去須和槍，開背去掉蝦線(用刀將蝦背剪開，去掉蝦線)，然后用料酒和少許鹽將蝦線腌一會兒,看熱度做飯,方法:1,蝦肉鮮嫩香甜，方法很多，而且簡單易做，非常適合在家炒,那么你知道蝦的方法嗎,小貼士:新鮮的大蝦要大小均勻,蝦的方法就完成了,油煎大蝦原料:活蝦350克,做法:1。1、蝦的做法大全家常菜如下:食材:蝦700g，鹽，雞精20g，醬油20ml，香菜20g，橄欖油30ml。方法:1。先將鮮蝦清洗干凈，用剪刀剪去須和槍，開背去掉蝦線(用刀將蝦背剪開，去掉蝦線)，然后用料酒和少許鹽將蝦...