3.東坡肉是浙江杭州的特色菜，隸屬于浙江菜系,1和東坡肉都是五花肉做的,1、東坡肉，又稱搟面肉、東坡紅燒肉，是具有眉山特色的傳統菜肴,東坡肉現歸入浙菜，是蘇東坡流放徽州時用豬肉做的一道地方菜,2.東坡肉浙菜菜系，以豬肉為主料,東坡肉是豬肉燉的,東坡肉是以蘇東坡命名的一道菜。1、東坡肉是哪個地方的菜,東坡肉屬于什么菜系東坡肉現歸入浙菜，是蘇東坡流放徽州時用豬肉做的一道地方菜。我在這里強調豬肉是因為漢族人以前不愛吃豬肉，東坡肉是豬肉點的代表菜。目前吃豬肉最極端的是日本，但是吃豬肉花樣最多的是東北哈爾濱。能在全...