燒開(kāi)后，將魚(yú)頭放入鍋中一分鐘，然后將整條魚(yú)慢慢放入鍋中,等到魚(yú)熟了，拿出來(lái)用,過(guò)刀后，均勻品嘗魚(yú)肉,洗完后放鹽，倒入啤酒，把魚(yú)里外搓一搓，再用清水洗凈,原料:一條鯡魚(yú),魚(yú)要去鰓去鱗，魚(yú)背上要割幾刀,材料:娃娃菜(蔬菜可加可不加)、“譚魚(yú)頭”跳水魚(yú)調(diào)料、蔥花切片、姜片、蒜六瓣,跳水如何做魚(yú)r翻譯自:香哈。1、跳水魚(yú)的家常做法魚(yú)要去鰓去鱗，魚(yú)背上要割幾刀。洗完后放鹽，倒入啤酒，把魚(yú)里外搓一搓，再用清水洗凈。r用姜片和蔥碾碎并擦拭魚(yú)的背部，腌制15分鐘。r微辣黃荊子切成小粒，紅辣椒、花椒切碎，姜、蒜切末，幼姜切...