紅燒鯉魚小豆食材:鯉魚1條、泡好的小豆150g、油5片、姜、蒜切片、蔥結(jié)1個(gè)、淀粉、陳醋、醬油、鹽、料酒、蔥花,3.沿鍋沿撒少許老陳醋，加清水淹沒魚，將泡好的紅小豆倒入鍋內(nèi)，改大火,2.鍋里放適量油，燒熱，把魚放進(jìn)去，小火慢煎,將處理好的鯉魚反復(fù)沖洗，洗凈血水，在身上拍一點(diǎn)干淀粉,不要用鏟子翻魚,做法:1。1、魚怎么做好吃紅燒鯉魚小豆食材:鯉魚1條、泡好的小豆150g、油5片、姜、蒜切片、蔥結(jié)1個(gè)、淀粉、陳醋、醬油、鹽、料酒、蔥花。做法:1，將處理好的鯉魚反復(fù)沖洗，洗凈血水，在身上拍一點(diǎn)干淀粉。2.鍋里放...