2.將泡好的豬蹄放入碗中，放入蒸籠蒸熟,首先，我們用熱水將臘豬豬蹄洗凈，切成塊，用溫水浸泡半小時,4.放好準備好的蘿卜、土豆等,因為臘豬腳風干時間長，味道有點硬，要提前處理,豬腳腌制，一斤豬腳放5兩鹽,臘豬腳部注意事項1,5.超級香臘豬腳燉蘿卜干小技巧:臘豬豬蹄是鹽做的。1、四川臘豬腳怎么做好吃?準備食材:豬蹄、蘿卜干。首先，我們用熱水將臘豬豬蹄洗凈，切成塊，用溫水浸泡半小時。熱水浸泡后可以再次焯一下。2.將泡好的蘿卜干洗凈，切成段。3.將生姜搗碎，將蘿卜干、生姜放入鍋中，加適量水煮沸。4.加入豬蹄，小火...