Dry魷魚如何切首先，將干的魷魚在水中浸泡半小時，待其融化后瀝干水分，保持半濕狀態,將魷魚切成大小均勻、形狀任意的塊狀，但個人認為最好切成長方塊,燒開一壺水，燒開魷魚，不到一分鐘就卷起來魷魚,魷魚切花刀的方法:工具/原料:菜刀，魷魚1，魷魚去掉頭尾，然后分別油炸魷魚頭，去皮。1、干魷魚怎么切Dry魷魚如何切首先，將干的魷魚在水中浸泡半小時，待其融化后瀝干水分，保持半濕狀態。其次，在案板上平鋪魷魚。菜刀與肉的表面成45度角。從一個角開始，一條一條地畫一條橫線，輕輕的就好。注意不要切，因為45度角不容易切，效...