蒸蝦爬子的做法蒸蝦爬子怎么做好吃蒸蝦爬子1.戴塑膠手套，用刷子把蝦爬子刷洗干凈，刷洗終點是蝦爬子的腹部和頭部（一定要戴手套，不然手容易劃傷哦）2.刷洗后，用清水沖洗兩遍，控凈水備用3.撒1調(diào)羹的鹽，翻動至均勻覆蓋蝦爬子表面（也可以不放鹽，但是放鹽后味道更好哦）4.放入蒸鍋，水開上汽后蒸5-10分鐘即可（5分鐘比較鮮嫩，10分鐘比較健康安全）2，蝦爬子怎么蒸1.先用清水過幾遍把蝦爬子清洗干凈。2.蒸鍋添上水，鋪上濕的屜布，把蝦爬子均勻地鋪在上面，撒上食用鹽，用大火蒸10分鐘左右，顏色轉(zhuǎn)紅即可出鍋。3.按...