將腌制好的豬拉直舌頭放在通風處風干,煮好后撒上蔥花，豬舌頭湯就做好了,均勻涂抹在豬舌頭上,產率約為55%鮮豬舌頭10根鹽、一袋250g臘肉醬(我這里有10頭豬舌頭)、胡椒面、辣椒面和醬豬舌頭鮮豬主要是溫水可以去掉舌頭上的一層白膜,醬豬的做法舌頭第六步小貼士我們這里冬天很冷。/圖片-1/原料配方鮮豬舌100斤鹽6-7斤白酒1斤白糖1-1.5斤花椒粉150-200克八角150克肉桂50克硝酸鈉50克制作方法1。取材:選取符合衛生標準的新鮮豬舌，去除筋膜淋巴，用80℃左右的熱水焯一下，刮去舌面的白苔。2.腌制:...