5.很多人覺得板栗很難剝，多半是因為沒有找到板栗合適的“軟肋”,將板栗放入水中清洗,煮沸的鹽水可以使板栗的外殼迅速軟化,趁熱把板栗拿出來，用剪刀沿著板栗的底部剪半圈,板栗殼為板栗的外果皮，味甘、澀、性平，有降逆止血的功效,板栗浸泡在熱水中的外殼已經變軟，但只有板栗底部的外殼收縮最厲害，最柔軟。1、板栗殼的介紹為殼斗科栗屬堅果植物。板栗起源于中國，分布于中國多達26個省(市、自治區)。河南桐柏山、伏牛山資源豐富，主要有確山紅栗、信陽板栗。板栗作為藥物的用途在古代醫書中已有記載，包括板栗的根、樹皮、葉、花、外...