茄子炒肉的簡單方法:里脊肉切片，加少許鹽(或醬油)和生粉拌勻，加少許油拌勻,8.添加茄子油炸,5.茄子加鹽腌水,2.將茄子切成段,提示:茄子要溫柔,鍋里油熱了，大火翻炒肉絲，加進去,4.豬肉切絲,肉絲Fried茄子做法:1,是，推薦肉絲fried茄子,13.加茄子炒，湯包在茄子里,洗茄子和豬肉。1、肉炒茄子怎么炒茄子炒肉的簡單方法:里脊肉切片，加少許鹽(或醬油)和生粉拌勻，加少許油拌勻。鍋里油熱了，大火翻炒肉絲，加進去。茄子切斜刀塊，入油鍋炸軟，取出茄子，倒出油，留少許，炒蒜末，倒入茄子，加入海天牌醬油，...