家里用的是三層蒸籠，上面蒸雞胗，下面蒸雞蛋和米飯,把錫紙鋪在烤箱的烤盤上，不放油，把雞胗鋪在錫紙上，等待雞胗里面的水分消散,9.脆皮雞胗可以吃,配料:雞胗250克,雞胗解凍洗凈，控干水分，用刀把雞胗正面的花切開，撒上鹽先嘗底,烤箱加鹽烤雞胗的方法,鹽蒜蒸雞胗的做法1。1、鹽焗雞胗做法配料:雞胗250克。輔料:鹽水雞適量，姜適量，蒜5瓣，雞精適量，油適量。鹽蒜蒸雞胗的做法1。準(zhǔn)備好的原料。2.將雞精洗凈，然后放入盆中，加入姜絲和咸雞料，這里用三分之一的包裝。3.加入少許雞精，揉5分鐘。讓味道均勻進(jìn)入。4.抓...