7.將幾種原料放在一起，加入蝦皮，加鹽，雞精和油、胡椒粉、香油適量混合(適量是一個籠統的說法，口味不同，所以以個人習慣為準)用大白菜做餃子餡豆腐-0/純素餡餃子，味美而不肥食材大白菜1000g豆腐500g鮮姜、蔥適量、醬油適量、花椒粉適量-0,將買來的豆腐用清水洗凈，然后放在盤子里讓其瀝干；將粉條放入溫水中浸泡至變軟，取出，切碎，控制水分,3、鍋中熱油，倒入雞蛋豆腐翻炒,壓碎豆腐，與大白菜和粉條混合，加入花生油、胡椒面、蔥花和少許鹽，攪拌均勻，得到餃子餡。1、粉條豆腐胡蘿卜包子餡兒的調制方法準備材料:面粉...