1，清洗無花果，扔掉爛果和壞果，只留下健康的無花果，選擇9個成熟的，將無花果切成4瓣，如果太大可以多切幾瓣,3.晾干后，無花果，攤開在陽光下，完全吸收水分，就變得美味了無花果干,而且無花果干味差，顏色深,蒸干當然，新鮮的無花果也可以直接蒸干，但是最好還是蒸無花果再蒸干,水洗無花果。1、無花果怎么曬干帶圖無花果如何曬干1。攤晾:在陽光明媚的日子，將成熟的果實采收后，按品種、等級逐一平鋪在扁筐、篩子或其他透氣的容器中，并置于陽光下，自然曬干或置于通風處陰干。烘干時要經常翻面、壓扁、定型。當水分流失時，可以裝袋...