3.在撕脂豬大腸中加入足夠的食用鹽，撓洗干凈后繼續搓；然后加入干面粉讓干面粉帶走肥腸上的粘液；然后在盆中加入清水，待完全清洗干凈后將肥腸翻回油光面備用,3.最后，豬大腸需要焯水,豬用面粉加堿性面大腸，可以洗得很干凈,首先我們需要對豬大腸的表面進行粗洗，洗掉上面的雜質,2.把洗干凈的豬翻面大腸撕去里面的肥肉；大多數情況下，一斤肥腸能洗出四兩就很不錯了。1、豬大腸應該怎么洗豬大腸清洗方法1。豬用面粉加堿性面大腸，可以洗得很干凈。首先我們需要對豬大腸的表面進行粗洗，洗掉上面的雜質。接下來要戴上一次性手套，把面粉...