蒸糕的介紹2，蒸糕怎么做3，蒸糕的做法蒸糕怎么做好吃蒸糕的家常做法1，蒸糕的介紹蒸糕是漢族傳統糕點之一，面粉，雞蛋為原料。有些事情別人幫不了你，還是得自己拿主意。2，蒸糕怎么做菜系及功效：甜品/點心口味：甜味工藝：蒸蒸糕的制作材料：主料：小麥面粉90克,雞蛋200克,葡萄干50克調料：白砂糖70克,黃油15克1.充分篩析面粉，擱置一邊待用。打雞蛋200克，分別取其蛋清和蛋黃。2.取一較大的容器，攪蛋清至奶油狀。3.逐漸加白糖于其中，攪勻。4.將蛋黃分別加入，攪拌至發泡狀態。5.將篩好的面粉加入其中，與...