例如，長期食用含有檸檬酸的食物可能會導致低鈣血癥，增加患十二指腸癌的風險,檸檬酸雖然對人體沒有直接的危害，但能促進鈣在體內的排泄和沉積,檸檬酸是一種食用酸，能增強體內正常的新陳代謝，適當的劑量對人體無害,3、檸檬酸汁有很強的殺菌作用,1，利用其中所含的有機酸水解糖分；2、檸檬酸含有大量的呈味物質，可以帶入月餅糖漿中。1、檸檬酸在熬糖中起什么作用1，利用其中所含的有機酸水解糖分；2、檸檬酸含有大量的呈味物質，可以帶入月餅糖漿中。3、檸檬酸汁有很強的殺菌作用，檸檬酸是一種食用酸，能增強體內正常的新陳代謝，適當...