土豆發(fā)芽會有一些酶,如果土豆just發(fā)芽或發(fā)芽不夠大，可以用發(fā)芽把那部分挖出來吃剩下的，因為此時芽還沒有膨大,一般情況下，不建議使用土豆發(fā)芽因為土豆發(fā)芽可能會產(chǎn)生毒素，所以吃了-0,土豆發(fā)芽大部分不能吃，土豆生長需要適宜的溫度和濕度，這兩個控制不好就會容易發(fā)芽，-。1、土豆發(fā)芽還能吃嗎土豆發(fā)芽大部分不能吃，土豆生長需要適宜的溫度和濕度，這兩個控制不好就會容易發(fā)芽，-。土豆發(fā)芽會有一些酶。在酶的作用下，各種儲存的物質(zhì)會分解轉(zhuǎn)化成一類物質(zhì)，其中就含有一種龍葵堿。如果有土豆發(fā)芽，就更好了。如果土豆just發(fā)芽或...