怎樣水煮羊肝羊肝的營養(yǎng)價值很高，味道也不錯，所以很喜歡吃，并且最喜歡白水煮的羊肝，蘸點鮮美的醬油味道更棒了。煮羊肝也是個技術(shù)活，很容易煮老了，就可惜了，經(jīng)過我反復(fù)的實驗，總結(jié)了一個簡單好用的方法，保證煮出的羊肝鮮嫩可口。1、先將羊肝洗凈，去掉血塊等表面雜物2、將洗好的羊肝切成寬1.5厘米，長隨意的條狀3、將切好的羊肝放入鍋中，加水至完全浸沒羊肝4、大火煮開后轉(zhuǎn)入文火，約8分鐘后停火5、取出后可切片，或直接蘸醬油使用~~2，如何煮羊肝1.白湯雜碎用羊肚、羊心切絲、羊頭肉、羊肺切條、羊腸切象眼塊、香菜切成...