1.準(zhǔn)備如圖所示的食材,5.油炸馬鈴薯片,6.將蔥段、姜蒜片、辣椒、花椒放入熱油中翻炒，加入香菇，加入料酒和醬油翻炒片刻,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明。1、山西大燴菜的家常做法請點擊進入圖片說明。1.準(zhǔn)備如圖所示的食材。請點擊進入圖片說明。2.準(zhǔn)備如圖所示的食材。請點擊進入圖片說明。3.準(zhǔn)備如圖所示的食材。請點擊進入圖片說明。4.熱油，放入土豆塊，炸至金黃色。請點擊進入圖片說明。5.油炸馬鈴薯片。...