6.將混合好的剁椒在通風(fēng)良好的房間中室溫發(fā)酵2天，然后轉(zhuǎn)移到冰箱冷藏，腌制7天后食用,4.將剁碎的紅辣椒分次放入準(zhǔn)備好的容器中，分次加鹽拌勻,5.切好的辣椒和瓶裝的不要太飽,3.紅辣椒剁碎，蒜瓣一起剁碎，剁成均勻的塊,3.紅辣椒剁碎，蒜瓣一起剁碎，剁成均勻的塊,自制剁碎的辣椒可以保存三個(gè)月左右，冰箱密封。1、自制剁椒醬的做法剁椒醬怎么做1。先把紅辣椒洗干凈，晾干，直到完全干透沒(méi)有水分。2.剁椒的案板，刀具，容器都要洗干凈，直到?jīng)]有油為止，放在太陽(yáng)底下曬干，就是所有的工具和容器都不能留有油和生水。3.紅辣椒...