當辣椒接觸到皮膚上時，辣椒會使毛細血管擴張，導致皮膚發紅發熱，局部代謝速度加快,在工業上，從辣椒中提取辣椒堿用食用酒精作浸出劑,這樣會減少手上辣椒的含量，從而降低辣的程度,1，辣手原因在家做飯的時候，經常要切辣椒，尤其是一些喜歡吃辣的朋友,辣椒Why辣手:辣椒中的刺激性物質是一種堿統稱為辣椒素食。1、切辣椒后手很辣怎么辦1，辣手原因在家做飯的時候，經常要切辣椒，尤其是一些喜歡吃辣的朋友。這種情況比較常見。但是如果切的時候不恰當的摸了一下，事后會有一種辣手的感覺。這其實是因為它含有辣椒元素，對我們的皮膚表面...

切辣椒手辣怎么辦1、辣椒大多數人都愛吃，可是切辣椒時，往往辣手發熱，用肥皂或洗滌靈等清洗，不易去掉。用白酒擦洗后，再用清水沖洗，手馬上就不辣痛了。2、切辣椒后，用一點食醋搓手，就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣堿，而醋為酸性，可以中和辣堿帶來的不適感覺2，辣椒辣手最快解決辦法辣椒辣手最快解決辦法：洗潔精、食醋、白酒、啤酒。1、用洗潔精。在辣的部位涂抹洗潔精，反復揉搓。1分鐘后，用水沖洗掉，重復2遍。2、用食醋。在疼痛的部位抹點食醋也可以，食醋能夠中和辣味，從而讓疼痛減輕。建議將食醋在冰箱或者冰塊里冰凍...