2.相比大閘蟹，大閘蟹的肉厚一些，價格上梭子蟹略勝一籌,倒入炒好的梭子蟹，煮至粥粘稠,準備兩個梭子蟹，清洗時剝殼,Wash梭子蟹，各切成兩段；2.用面粉封住切口梭子蟹刀片；3.將油放入熱鍋，油五成熱，讓梭子蟹的刀口向下接觸油,炒菜梭子蟹配料:梭子蟹調料:精煉油、面粉、鹽、醬油、蔥姜、料酒:1,梭子蟹是海蟹。1、梭子蟹怎么做炒菜梭子蟹配料:梭子蟹調料:精煉油、面粉、鹽、醬油、蔥姜、料酒:1。Wash梭子蟹，各切成兩段；2.用面粉封住切口梭子蟹刀片；3.將油放入熱鍋，油五成熱，讓梭子蟹的刀口向下接觸油。4.炒...