豬肚怎么做好吃燉放點生姜少許鹽比較營養鮮，不過有人不喜還可在高壓鍋或砂鍋里弄稍微爛點，然后爆炒有點嚼勁、也沒有了內臟的腥味大部分人可以接受的2，豬肚怎么做才好吃求方法豬肚可以炒著吃，也可以鹵著吃，可以根據你的喜好變換花樣、隨心所欲。豬肚雖好吃，但必須要把前期清理事情做好。教你一個最簡單的方法去除豬肚內的黏膜：把炒菜鍋放在爐子上燒紅，把豬肚翻過來，讓有粘膜的一面對著燒紅的鍋子上燙一下。幾個回合就能把豬肚內的黏膜燙得干干凈凈！然后把洗凈的豬肚放入鍋里，加水，開小火，讓它慢慢的燉，直至燉熟為止。暴炒。先把豬...