肉絲炒餅怎么做肉絲炒餅的3步做法材料烙餅半斤,圓白菜半顆,綠豆芽100克,豬里脊肉100克,大蔥少許花椒少許,紅辣椒3根,生抽2湯匙,老抽1湯匙,淀粉,料酒少許,雞精少許,醋適量,香油少許做法1、豬里脊肉片片切絲。2、肉絲用、料酒、鹽、水淀粉抓勻腌漬,竅門:加少許油拌勻,一會不粘鍋。3、將烙餅切成絲兒。4、圓白菜切細絲,小辣椒切圈、香蔥切末,蒜拍碎切末。豆芽洗凈備用。5、鍋燒熱中做油,4成油溫下肉絲,迅速滑散,短生變色,撈出待用。6、鍋中留底油,炸香花椒粒,關小火,煸香蔥花。7、放入豆芽菜、圓白菜絲翻...
更新時間:2023-05-15標簽: 肉絲炒餅怎么做法肉絲炒餅 全文閱讀