紅燒雞塊的做法:1,2.將錘子洗凈晾干，用刀從雞胸肉側(cè)面將雞胸肉切成兩半,實(shí)踐證明，比較好的方法是熟化時(shí)除了淀粉外再加一勺雞粉雞肉,雞粉質(zhì)地的基粉顆粒更細(xì)，可以快速覆蓋在雞肉上，更容易將風(fēng)味浸入雞肉中,雖然有點(diǎn)麻煩，但是肉質(zhì)保證非常好吃,體驗(yàn)步驟:1雞肉洗凈備用雞肉切成大塊。1、請問一下雞肉怎么做好吃又簡單1、雞肉洗凈備用2、油炸雞肉3、加入九層塔4、收汁裝盤。體驗(yàn)步驟:1雞肉洗凈備用雞肉切成大塊。姜、蒜、紅辣椒準(zhǔn)備好了。2炒鍋雞肉放入雞肉放入油中炸，然后放入姜、蒜、紅辣椒。翻炒至香，然后加入調(diào)好的酒和醬...