鮮苦瓜去蒂去籽；2.然后用清水洗凈苦瓜，切成粗條，瀝干水分放入盤中備用；3.然后在盤子上撒鹽，用苦瓜，拌勻；4.繼續搓苦瓜直到苦瓜完全軟化；5.倒出擦好的苦瓜溶液，將苦瓜在太陽下暴曬5天左右；6.苦瓜做就是了,苦瓜干料:1,干苦瓜片苦瓜的正確制作方法洗凈后，將苦瓜切成1厘米左右的小塊，不去果肉。1、瀏陽鹽院茶苦瓜干的做法苦瓜干料:1。鮮苦瓜2.5kg；2.鹽500克；做法:1。一、鮮苦瓜去蒂去籽；2.然后用清水洗凈苦瓜，切成粗條，瀝干水分放入盤中備用；3.然后在盤子上撒鹽，用苦瓜，拌勻；4.繼續搓苦瓜...