4.柚子買黃而不青:柚子成熟后表皮發黃呈青色柚子未熟，摘得太早，味道又酸又苦,柚子太苦了，吃不下去,如果是因為柚子未成熟或柚子種子發芽產生苦味而可食用，如果是柚子果肉發苦且肉腐爛，這種變質產生苦味-1,如果是因為柚子未成熟或者柚子種子發芽產生苦味，如果是柚子果肉發苦而且肉爛了，這種變質就會產生苦味。1、柚子是苦的能吃嗎如果是因為柚子未成熟或者柚子種子發芽產生苦味，如果是柚子果肉發苦而且肉爛了，這種變質就會產生苦味。柚子為蕓香科柑桔屬植物，分布于我國長江以南及東南亞地區。其嫩枝、葉背、花梗、花萼和子房均具柔...