哪些食物具有清熱降火的作用野菊花，胖大海，牛黃，蘿卜、蓮子、苦瓜、甘藍菜、花椰菜，柚子，梨，番茄，西瓜2，什么食物清熱去火介紹五項「去火」蔬果∶1．草莓∶草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清璁、解熱、除煩。2．西瓜∶西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過三個小時。３．大豆∶大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。４．苦瓜∶歷代名醫都把苦瓜看做夏季清璁熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。５．番...