粳米飯團有粘性，容易揉成便于攜帶的小球，因此成為工人戰士的重要食物,那時候飯團叫“Tonjiki”,飯團是日本發明的,在“腰便當”中，有幾個飯團用竹葉包裹，放在竹籠中,人們經常帶著一個簡單的便當出門，叫做“腰便當”,后來，飯團代替了干飯,當時物資匱乏，便當，只是一些簡單的飯團，和干糧。1、日本便當里的飯團怎么做材料:長糯米2杯、榨菜粉1/2杯、泡菜粉1/2杯、油條1根、花生糖粉1/4杯、蒜末1/2湯匙、鹽1/2湯匙、香油1湯匙。1)將長糯米洗凈，用清水浸泡2小時，蒜末和油條切成4塊。2.)將長糯米瀝干，放...