重慶火鍋前十名分別是:1,-0/7、鎮(zhèn)三關(guān)火鍋8、橋頭火鍋9、老杜火鍋10、地瓜老火鍋,-0/7，鎮(zhèn)三關(guān)火鍋8，橋頭火鍋9，老杜火鍋10，地瓜老火鍋,2.所謂老火鍋就是老油火鍋,德莊火鍋2，重慶南老火鍋3，秦媽,重慶火鍋前十,德莊火鍋2，重慶南老火鍋3，秦媽火鍋3。1、重慶老火鍋怎么做食材詳情主料植物油適量黃油適量老油適量輔料蔥適量姜適量蒜適量花椒適量海椒適量豆瓣適量酒醅適量冰糖適量食材香葉適量白芷適量丁香適量茴香適量肉桂適量干陳皮適量草果適量肉豆蔻適量麻辣味火鍋過程需要一個小時重慶老的做法火鍋第一步準(zhǔn)備...