出烤箱，在排骨上刷上香醋和蜂蜜的混合調(diào)料，用香醋激發(fā)排骨的香味,加入姜蒜末，加入少許鹽，加入咖喱粉，孜然粉和橄欖油，按摩排骨并腌制排骨均勻,烤盤底部用油紙或錫紙，將煎好的排骨放在烤盤上，放入烤箱，中層烤20分鐘,出烤箱，用醬油和蜂蜜的混合調(diào)料刷排骨，刷排骨全身。1、孜然烤排骨的蜜汁孜然烤排骨調(diào)料:鹽、糖、白酒、生抽、醬油、孜然面粉、黑胡椒、姜。制作:將上述調(diào)料混合均勻排骨，放入冰箱密封腌制過夜。然后將醬油和蜂蜜混合(用于上色和調(diào)味)；將香醋和蜂蜜混合(激發(fā)排骨)的香味；將腌制好的排骨放在燒烤架上或直接放在...