豬肉結冰了如何迅速解凍分小塊存放。買回來的豬肉處理干凈，分成一小塊一小塊的，就是按每次的用量分塊，然后分別裝到一個塑料袋里，再放進冰箱冷凍。這樣解凍時就比較節省時間，也避免了豬肉反復解凍的過程。流動的水解凍。把需要解凍的肉放時一個盆中，然后打開水籠頭，讓水流緩緩的淋在肉上，可以加快解凍的速度。用微波爐解凍。把需要解凍的豬肉放在盤中，肉上面扣一個碗，然后把肉放進微波爐中，一分鐘就可以輕松的解凍。解凍時用涼水或溫水，不要用熱水湯，也不要放在熱水里煮，這樣只會是表面熟了，而里面還凍著。在水中加入鹽，也可以加...