如果面團沒有發,可以按照上面的比例放泡打粉和酵母粉,拿一個白色的面團卷成舌狀,面粉做好之后,開始做饅頭,靜置半個小時以上,如果面團已經推出,可以直接按照上面的方法做,不用放酵母粉和發酵粉,4.再取一根粉面條,卷成比白面團小的舌頭,弄兩個顏色面團,3.將兩種顏色面團平均分成10小份面團揉搓。1、面團怎么做饅頭?用500g面粉、5g酵母粉、2g無鋁泡打粉,將面粉與34~42度水混合,面粉與水的比例為2:1。面粉拌好后,靜置1~2小時。面粉做好之后,開始做饅頭,靜置半個小時以上。可以放鍋里蒸20~30分鐘左右。...
更新時間:2023-06-26標簽: 面團怎么做面團下單先別自制制作 全文閱讀