煮醬:將植物油、香油、米酒、花生醬、干黃醬、豆瓣醬、醬油、番茄醬、剁椒醬、蠔油、生抽、香醋放入鍋中，小火煮至出香味；共3張黃燜雞-2上吉鋪2,黃燜Chicken米飯又叫麻辣雞公煲，雞公煲飯濃汁,其中上吉鋪黃燜雞肉米飯和八珍黃燜雞肉最好吃，口感滑嫩有彈性，湯汁鮮美。1、黃燜雞米飯竟源自山東!你知道它的制作方式嗎?食材:雞肉半只、香菇30g、青椒半個、彩椒半個、美麗椒一個、米酒100g、花生醬20g、干黃醬30g、豆瓣醬30g、醬油20g、番茄醬30g、剁椒醬20g、蠔油10g、生抽10g、香醋5g。步驟:1...