6.降血糖:黃瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不參與平時的糖代謝，所以糖尿病患者服用黃瓜代替淀粉類食物來充饑，血糖不會升高，甚至?xí)档?3.美容護膚:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鮮黃瓜中所含的黃瓜能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環(huán)，增強皮膚的氧化還原作用，所以黃瓜具有美容作用。1、黃瓜的作用和功效?1。抗腫瘤:-0/中所含葫蘆素C能提高人體免疫功能，達到抗腫瘤的目的。2.抗衰老:黃瓜富含維生素E，可延年益壽，抗衰老；黃瓜-0/中的酶具有很強的生物活性。3.減肥體:黃瓜中所含的丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)...