5、區域一一做好，放入烤盤，放入烤箱進行二次發酵，烤盤放熱水一晚上，會加速發酵,面包的香味出來后，烤5分鐘左右,烤箱自制牛角面包的做法如下:主料:高筋面粉300g,如果面包沒有著色，竅門是在面包之前烤箱上刷一層蛋液，可以讓面包更好上色；烤盤放入烤箱之前，烤箱要預熱。1、烤箱烤面包的做法教你用烤箱烤面包烤箱自制牛角面包的做法如下:主料:高筋面粉300g。輔料:鹽半勺、雞蛋1個、黃油80克、黑芝麻少許、糖3勺、酵母2克、牛奶160克、香腸7根。步驟:1。在面粉中加入一個雞蛋、2克酵母、少許鹽、糖、一小塊黃油和...