四果湯食材:空心蓮子、銀耳、綠豆、大麥，以及阿達籽、石花草四果湯做法食材:空心蓮子、銀耳、綠豆、大麥，以及阿達籽、石花草,四果湯來自漳州，閩南傳統防暑降溫飲品,四果湯由空心蓮子、薏米、銀耳和一小塊淀粉做成的果凍叫“阿達子”，是福建和廈門非常有名的特色小吃，有祛暑降溫的作用,四果湯的做法1。1、四果湯放的糖水叫什么?這叫冰糖水。冰糖主要由蔗糖組成，蔗糖可分解為葡萄糖和果糖。性質:味甘，性平，歸脾、肺經。冰糖的作用:冰糖能補中焦，養胃，止渴，化痰。一般認為冰糖最滋補。所以在服用滋補品和滋補品時，冰糖比綿白糖更...