土豆吃起來會有點脆,這是東北的酸菜，用大白菜腌制的,食材準備:酸菜洗凈，土豆將一塊豬肉去皮，洋蔥切段,13.土豆Silk酸菜湯做好了,主料酸菜1芯土豆1輔料:鹽、雞粉少許、姜絲少許、蔥花少許土豆絲絲酸菜湯,5.土豆七成熟時加入酸菜翻炒,酸菜燉土豆切絲方法1。1、酸菜燉土豆的做法步驟圖,酸菜燉土豆怎么做酸菜燉土豆切絲方法1。切絲入水不用泡，因為是燉菜。2.切成絲，浸泡在水中，去除多余的淀粉。土豆吃起來會有點脆。3.準備材料。4.先放油，辣椒、蒜、姜六成熱。5.之后放干辣椒，因為干辣椒容易糊。6.辣椒變色后放...

酸菜熬土豆怎么做菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜口味：酸咸味工藝：原燉酸菜熬土豆的制作材料：主料：酸白菜300克,土豆（黃皮）200克調料：大豆油20克,大蔥10克,粗鹽3克酸菜熬土豆的特色：此菜酸菜淡黃，土豆純白，蔥花碧綠，使人賞心悅目，入口品嘗，酸菜酸脆，土豆外層酥硬，內里軟綿，能增進食欲。1.把酸菜切成細絲（越細越好），用清水沖洗三遍，擰干水分；土豆去皮，切成條狀。2.鍋坐火上，倒入底油，待油燒開時，放入蔥花炸出香味，盛出。鍋內先放大粒鹽，再放酸菜，煸炒三五分鐘，加水適量（不要沒過菜面），最后下土...