西紅柿燉牛腩怎樣才好吃2，番茄燉牛腩怎么做最好吃1，西紅柿燉牛腩怎樣才好吃我的經驗是：提前放適當小料（你喜歡的）清燉好牛肉，陳皮不能少，放一個西紅柿，不要放八角茴香，出鍋后（高壓鍋也行，不要少于20分鐘），原湯加肉放西紅柿燉爛。材料：牛腩、西紅柿、蔥姜、大料步驟一：把牛腩、蔥姜、大料放入鍋中加開水煮。步驟二：加入料酒、醋（少許）、開鍋后調小火燉1h步驟三：西紅柿去皮切成小塊下鍋煮0.5h。步驟四：加鹽、雞精（千萬不要加醬油——會影響味道的）、糖步驟五：等到西紅柿煮成糊狀家味精出鍋。這樣牛腩西紅柿就做好...