荷葉雞肉原料:三黃雞；荷葉雞肉食材:荷葉一塊，干香菇；荷葉雞肉調(diào)料:姜片、生抽、蠔油、糖、鹽、白胡椒粉、料酒、香油,4.干荷葉用清水洗凈，荷葉有一股干的味道,④干荷葉用清水洗凈，荷葉有干的味道,⑥荷葉鋪在深碗上，將腌制好的雞肉均勻的鋪在荷葉上,荷葉雞做法:1,青香荷葉小雞的做法1。1、正宗荷葉雞的做法,荷葉雞怎么做青香荷葉小雞的做法1。準(zhǔn)備好所有的材料。將蘑菇在水中洗凈。放蔥、姜片、花椒粉、鹽、胡椒粉、醬油、蘑菇等。放進(jìn)雞的胃里，冷藏四五個(gè)小時(shí)或者過夜。4.荷葉用熱水煮干凈。2、荷葉窯雞的做法及配料荷葉雞...