素炒香菇芹菜怎么做材料:香菇，西芹，胡蘿卜，蒜，糖，油，鹽做法:1.香菇泡發洗凈切條，西芹洗凈去筋脈切條，胡蘿卜兩片切絲，蒜拍碎。2.炒鍋放油，溫油放蒜末，等香味飄出，放入香菇芹菜胡蘿卜翻炒，如果干可稍加點兒水，翻炒約2分鐘后加少許糖，適量鹽調味，出鍋裝盤。小訣竅:調味品依然只有糖和鹽，但是卻能品出香菇和芹菜特有的清香！2，芹菜炒香菇怎么做芹菜炒香菇主料：芹菜400克,香菇（鮮）50克芹菜炒香菇調料：鹽2克,淀粉(豌豆)10克,醬油3克,味精1克,植物油30克芹菜炒香菇的做法芹菜去葉、根，洗凈，剖開，...