食物中毒是什么就是上吐下瀉，發燒什么的2，什么是食物中毒食物中毒是指吃了含化學性、生物性有毒的食物后出現的急性疾病。比如攝入毒蘑菇、有農藥的蔬菜，或者吃了腐敗變質的食物等等。癥狀輕的無須治療可自行好轉，癥狀較重的，尤其是有毒動植物中毒、化學性食物中毒時應該及時采用催吐、洗胃、導瀉以及灌腸等，排出尚未吸收的毒物。重癥病人為預防菌血癥和繼發感染，可以使用抗生素。食物中毒癥狀食物中毒常常是因為攝入滋生細菌、污染食物，會出現一些消化道的癥狀，多發于夏秋季節，常見癥狀有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，嚴重者還會發熱、休...