第五，吃喝合一，隨心所欲；重慶火鍋重慶火鍋起源于人民，無論他們是卒子、達官貴人、文人詩人、商人農民、男人女人、黃毛,重慶火鍋特點:一是麻辣，多味并存；體現了中國烹飪的包容性,上重慶，官到民人人偏重慶火鍋，人人都會做,重慶麻辣火鍋是重慶特色美食，麻辣燙，口味豐富，自煮，樂在其中火鍋，源于,重慶火鍋最重要的特點就是麻辣結合。1、重慶麻辣火鍋的介紹重慶麻辣火鍋是重慶特色美食，麻辣燙，口味豐富，自煮，樂在其中火鍋，源于。當時在嘉陵江畔挑擔的工人，買來水牛的內臟，洗凈，把肝和肚子切成小塊，在挑擔的頭上搭一個爐子，上...